餐厅厨房设备使用电炸炉又称电炸锅、油炸锅、炸炉，钢材制作。用于油炸食品。电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作，可以油炸鸡腿，鸡翅，鱿鱼，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，汉堡，肉串，鸡柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜类等等小吃。体积小，适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。
1、结构：采用不锈钢材质，全封闭结构。
2、工作：独有超宽工作电压设计，运行稳定。预置定时操作，实用便捷。
3、节能：不存在热传导和热辐射，升温快捷，热效率可达98%以上。
4、环保：无明火燃烧，无废气排放，无噪音，无污染。
5、安全：自动恒温装置，超温保护功能，安全可靠。人性化3防结构模块设计，有效防止虫、水、油污侵蚀。具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能，操作简单。
