六头煲仔炉，智能操控，无油烟，无污染。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。具有热效率高、噪音低、出菜快等特点，为厨房主要燃气设备，用于各类菜肴煲仔、炒、煎、炸加工。六头煲仔炉体积小、重量轻，可根据需要灵活、自由摆放，整体结构安全合理，全不锈钢制造，全新燃气加热方式。适用于液化石油气、天然气和人工煤气等各种燃气。接下来，
商用厨房设备小编介绍一下使用六头煲仔炉方法：
1、点火前，请先确定所有燃气阀门都已关闭，排气罩必须保持通畅。
2、开风机。
3、先点燃长明火，打开主火根据需要调节火焰大小，使火焰基本成蓝焰，燃烧均匀。若有黄焰现象，可调节进风管上的风阀大小使火焰正常。若长明火未点燃时，切勿打开主火。
4、停止使用时，先关闭主火阀，再关闭长明火进气阀门，切断进气管气源。
5、后关风机。
